今日は疲れているので簡潔にいきます。 前学期に上海人の友人に上海料理を頂きました。 どちらとも料理名を忘れてしまいましたが..... 左は日本で食べたことのあるような味。ちなみに彼女の母の手作りだそう。 なんだか佃煮に近いような。比較的濃い味で、私…